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La settimana verde
alle 07:55
da mstramazzo
La settimana verde: Olivello spinoso
L’olivello spinoso, le cui foglie ricordano quelle dell’olivo, è una pianta rustica e autoctona, ben conosciuta ai tempi dei cavalli.
Non quelli sotto il cofano delle macchine, ma proprio quelli a quattro zampe il cui mantello veniva lucidato con i frutti dell’olivello, da qui, il nome botanico Hyppophae rhamnoides.
Non solo, ma sempre a quei tempi, quando non c’erano i parcheggi dei supermercati e si consumavano tutti i tipi di frutta e non quelle poche varietà omologate dalla grande distribuzione, le drupe dell’olivello, questo il nome dei frutti giallo-rossi, venivano consumati per il loro alto contenuto di vitamina C o per la vitamina E.
ott 08
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da mstramazzo
