Michelle Obama annuncia un orto biologico alla Casa Bianca
Giusto perchè si sappia com’è andata a finire. E’ proprio vero, è ufficiale: dal giardino della Casa Bianca sarà ricavato un orto biologico. L’ha annunciato Michelle Obama in persona.
Cibo locale, pulito e giusto, e in più anche autoprodotto. Almeno nella misura in cui il concetto può essere applicato al lavoro affidato a un giardiniere.
L’intervista in cui Michelle Obama ha annunciato l’arrivo dell’orto biologico è stata concessa a Oprah Winfrey’s O Magazine.
Non è on line, ma il contenuto però si può trovare su Sustainablog. Michelle Obama ha parlato dell’importanza di un cibo sano, fresco e salutare, e ha detto che l’orto della Casa Bianca vuol essere un messaggio per tutta la nazione.
Però non si tratta solo di questo, e spero che non sfuggano i concetti sottintesi. L’agricoltura biologica è l’unica sostenibile, è l’unica che può sfamare il mondo a medio-lungo termine.
Coltivare verdura nell’orto è anche un mezzo per difendersi dalla crisi economica e per non spendere i pochi soldi rimasti in tasca. Soprattutto, è un modo per ridurre l’inquinamento: il cibo non deve più viaggiare.
Un altro modo di mangiare è possibile. E’ un’autentica rivoluzione verde quella che parte dalla prima tavola d’America: e menomale.
Su Sustainablog Michelle Obama annuncia un orto biologico alla Casa Bianca
Foto Flickr
da maria
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di Trasformare le aree inutilizzate e i giardini in orti urbani per produrre frutta e verdura in città | Libera! Libera! il 01/1/70
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settembre 14th, 2009 at 22:29
[...] l’orto alla Casa Bianca, copiato dalla regina Elisabetta d’Inghilterra che si è messa a crescere ortaggi a [...]
settembre 15th, 2009 at 23:18
[...] Ancora un passo in avanti sulla strada che ha portato alla creazione di un orto nei giardini… [...]
settembre 24th, 2009 at 12:17
[...] sono vantaggi ecologici ed economici: del resto l’orto della Casa Bianca e quello di Buckingham Palace hanno fatto [...]