Commenti a: Acqua di rubinetto al ristorante. Perchè nessuno la chiede?

Di: luca

luca — Tue, 14 Apr 2009 13:54:35 +0000

Servite pure l’acqua del rubinetto,pero’ non fatela pagare,se no siete voi non a posto ,quanto ci guadagnate a litro,sicuramente di piu’ che su quella confezionata………….

Di: Antonio Big Eyes

Antonio Big Eyes — Wed, 25 Mar 2009 12:39:13 +0000

Il nostro Circolo Arci Caffè Basaglia a Torino serve per principio solo acqua di rubinetto. E’ stata una dele primissime scelte fatte nelle linee guida di questo locale.

http://www.caffebasaglia.org

ciao

Di: Tiziano M.

Tiziano M. — Tue, 24 Mar 2009 21:40:13 +0000

C’è una pizzeria che frequento che a tavola serve quella di rubinetto, opportunamente filtrata e depurata (casomai qualche “acquamineralmaniaco” fosse afflitto da paturnie), e sigillata in bottiglia, rigorosamente di vetro.
Fino a pochi mesi fa avevano quella “di marca”, ed a volte è triste constatare che alcuni locali della zona, pur avendo una fonte a pochissima distanza (Lissa, faccio pure il nome), servono bottiglie che hanno percorso centinaia di chilometri; e magari chi se le beve critica chi ha un suv o cose del genere…
Concludo riprendendo il discorso iniziale: è impressionante, mi hanno riferito i gestori, la mole di rifiuti in meno prodotta in una serata rispetto a prima; e non si tratta di un locale enorme, ad oggi non arriviamo a venti tavoli.

Di: aldo de luca

aldo de luca — Tue, 24 Mar 2009 19:32:16 +0000

E’ molto difficile fare un commento su questo fenomeno perchè non c’è un solo motivo per preferire l’acqua minerale a quella della cannella. Il costo, il trasporto, una maggiore quantità di rifiuti, minore garanzia di qualità, eppure…….
Dispiace dirlo ma credo che sia una di quelle cose che provano la stupidità umana.
Saluti