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Alimentazione
alle 03:06
da maria
Cominciano a maturare gli ortaggi salvati da Orto Antico e Arcopa
Se vai dal fruttivendolo, trovi carote che sembrano tornite in un’officina meccanica e mele che paiono fotocopie l’una dell’altra. Pochissime varietà , e frutti fra loro tutti uguali.
L’Orto Antico che in questi mesi inizia a dare i primi frutti è ben altra cosa. Le varietà di pomodori sono 47, e 67 quelle di zucca, tanto per fare un esempio. E il punto vero non è neanche l’ampia gamma.
All’Orto Antico crescono varietà tradizionali, di solito non presenti sul mercato, e riseminabili senza passare dal negozio. Cosa che non avviene per la stragrande maggioranza delle sementi in vendita. Continua a leggere… »
lug 08
23
da maria
