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Animali e specie protette
alle 08:06
da emiliano
Pesce, ecco la lista dei consumi sostenibili
Partiamo da cosa è preferibile evitare: tonno pinna gialla, tonno rosso, pesce spada, merluzzo e gamberoni tropicali.
Sono queste le specie di pesce in cima alla lista rossa della Guida ai consumi ittici stilata da Greenpeace, un mezzo utile per sapere cosa non bisogna comprare e cosa, invece – con le dovute attenzioni -, si può mangiare.
Volete essere sicuri di consumare pesce in modo sostenibile? Venite con me e vi indico le quattro principali linee guida da seguire.
lug 08
18
da emiliano
