Carne clonata subito negli Usa e poi…
Giusto per dire com’è andata a finire. Dopo lunga attesa, la Fda ha dato l’ormai scontato vialibera negli Stati Uniti alla carne provenienti da animali clonati. L’Unione Europea è incamminata sulla stessa strada. Visto il prezzo dei cloni, la tecnica sarà impiegata per ottenere dai migliori capi di bestiame delle “fotocopie” da usare come riproduttori, e non come bestie da macello. Faccio una scommessa. Magari qui in Europa terremo lontani dalle tavole gli animali clonati contro i quali ora tuona la Coldiretti. I loro figli però, nel silenzio generale, saranno nelle macellerie. Capiterà una cosa analoga a quello che è successo per gli Ogm: fiera opposizione della Coldiretti alla coltivazione e all’uso nell’alimentazione umana, ma silenzioso ed ubiquitario impiego nelle stalle. Foto Flickr.
da maria
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