Commenti a: Il latte fresco “alla spina” http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/ Tue, 09 Feb 2010 14:47:22 +0200 http://wordpress.org/?v=2.8.6 hourly 1 Di: Andrea http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71145 Andrea Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71145 Nel mio paese hanno installato queste macchinette per il latte fresco. Purtroppo per problemi igienici hanno dovuto sospendere l'erogazione. A tal proposito è uscita una recente normativa in merito.<br /> Il detersivo non scade.. Nel mio paese hanno installato queste macchinette per il latte fresco. Purtroppo per problemi igienici hanno dovuto sospendere l’erogazione. A tal proposito è uscita una recente normativa in merito.
Il detersivo non scade..

]]> Di: Anonimo http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71146 Anonimo Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71146 Non so, Andrea. In Val di Fiemme le macchinette continuano a funzionare... Non so, Andrea. In Val di Fiemme le macchinette continuano a funzionare…

]]> Di: Stefano http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71147 Stefano Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71147 Non è in tema ma dateci un occhio cmq:<br /> http://lescienze.espresso.repubblica.it/articolo/Calore,_suono,_energia/1304705 Non è in tema ma dateci un occhio cmq:
http://lescienze.espresso.repubblica.it/articolo/Calore,_suono,_energia/1304705

]]> Di: Roberto http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71148 Roberto Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71148 Ciao,<br /> rispondo ad Andrea:<br /> la Legge Provinaciale in materia prevede una serie di analisi sulla qualità del latte sia prima dell'inizio della distribuzione che successivamente. Questi controlli vanno a sommarsi a quelli gia previsti normalmente in Provincia di Trento. Vi sono controlli periodici a sorpresa sul latte erogato (si recano presso il distributore e "spinano" un po' di latte per poi analizzarlo).<br /> Il latte viene quotidianamente sostituito con dell'altro appena munto (proibito travasare latte appena munto in quello del giorno precedente). Il latte invenduto viene utilizzato dall'agricoltore per l'alimentazione dei vitelli.<br /> L'intero circuito di erogazione viene sanificato quotidianamente.<br /> Se ci sono domande resto a disposizione.<br /> <br /> OT<br /> All'interno di uno dei punti vendita, in cui abbiamo posizionato i distributori di latte, è stato installato anche il distributore di detersivo alla spina e sta andando molto bene.<br /> <br /> <br /> Ciao,
rispondo ad Andrea:
la Legge Provinaciale in materia prevede una serie di analisi sulla qualità del latte sia prima dell’inizio della distribuzione che successivamente. Questi controlli vanno a sommarsi a quelli gia previsti normalmente in Provincia di Trento. Vi sono controlli periodici a sorpresa sul latte erogato (si recano presso il distributore e “spinano” un po’ di latte per poi analizzarlo).
Il latte viene quotidianamente sostituito con dell’altro appena munto (proibito travasare latte appena munto in quello del giorno precedente). Il latte invenduto viene utilizzato dall’agricoltore per l’alimentazione dei vitelli.
L’intero circuito di erogazione viene sanificato quotidianamente.
Se ci sono domande resto a disposizione.

OT
All’interno di uno dei punti vendita, in cui abbiamo posizionato i distributori di latte, è stato installato anche il distributore di detersivo alla spina e sta andando molto bene.

]]> Di: Roberto http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71149 Roberto Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71149 AGGIORNAMENTO <br /> È stata approvata da un po' di tempo un'intesa Stato Regioni per la vendita del latte crudo. (anch'io mi sono perso fra le varie normative)<br /> Quindi basta che la Regione recepisca l'accordo e la commercializzazione di latte crudo può partire alle stesse condizioni in tutt'Italia ... a meno che non esistano altre normative locali che entrano in contrasto (In Trentino hanno dovuto modificare un articolo della normativa che disciplinava il commercio tramite distributori)<br /> AGGIORNAMENTO
È stata approvata da un po’ di tempo un’intesa Stato Regioni per la vendita del latte crudo. (anch’io mi sono perso fra le varie normative)
Quindi basta che la Regione recepisca l’accordo e la commercializzazione di latte crudo può partire alle stesse condizioni in tutt’Italia … a meno che non esistano altre normative locali che entrano in contrasto (In Trentino hanno dovuto modificare un articolo della normativa che disciplinava il commercio tramite distributori)

]]> Di: Max http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71150 Max Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71150 A Riva del Garda hanno installato un distributore di latte e devo dire che è molto più buono di quello confezionato!<br /> Ad ottobre lo metteranno anche a Trento.<br /> Vorrei far notare inoltre che il "Latte trento" che prima era imballato in scatola di cartone da alcuni giorni è imballato in un bel sacchetto di nylon... alla faccia della riduzione dei rifiuti! A Riva del Garda hanno installato un distributore di latte e devo dire che è molto più buono di quello confezionato!
Ad ottobre lo metteranno anche a Trento.
Vorrei far notare inoltre che il “Latte trento” che prima era imballato in scatola di cartone da alcuni giorni è imballato in un bel sacchetto di nylon… alla faccia della riduzione dei rifiuti!

]]> Di: giovanna http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71151 giovanna Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71151 Ho guardato la milkmap: mi piacerebbe provare questo latte ma il problema in provincia di Piacenza è che i distributori sono così lontani dal centro cittadino che per raggiungerli... occorre prendere l'auto! Ho guardato la milkmap: mi piacerebbe provare questo latte ma il problema in provincia di Piacenza è che i distributori sono così lontani dal centro cittadino che per raggiungerli… occorre prendere l’auto!

]]> Di: jack http://www.blogeko.it/2007/latte_alla_spina_val_di_fiemme/comment-page-1/#comment-71152 jack Unknown, 30 Nov -0001 00:00:00 +0000 #comment-71152 salve, io vivo in un paese molto famoso sulla riviera romagnola, e consumo quotidianamente il latte alla spina crudo, penso che l idea sia giusta x tagliare i costi e per dare un prodotto valido.se proprio dovessero insorgere problemi riguardo l igiene o quant altro, consiglierei di apparre su ogni distributore l insegna obligatorio bollire il latte per 5 minuti, cosi da sollevarsi da eventuali reclami se bevuto il latte crudo. salve, io vivo in un paese molto famoso sulla riviera romagnola, e consumo quotidianamente il latte alla spina crudo, penso che l idea sia giusta x tagliare i costi e per dare un prodotto valido.se proprio dovessero insorgere problemi riguardo l igiene o quant altro, consiglierei di apparre su ogni distributore l insegna obligatorio bollire il latte per 5 minuti, cosi da sollevarsi da eventuali reclami se bevuto il latte crudo.

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