La settimana verde
alle 08:15
da mstramazzo
La settimana verde: Genziana
Il suo nome è genziana ma le specie appartenenti alla famiglia delle gentianacee sono all’incirca quattrocento. Fioriscono fra primavera ed estate a seconda dell’altitudine, e con le loro “campanule”, di un blu intenso che non ha eguali, punteggiano anche le radure montane più impervie e sassose. Merito delle forti radici dalle quali, una volta pulite, essicate e messe a macerare, si ricavano ottime misture per aiutare l’appetito o favorire la digestione. Ovviamente, visto che tutte le specie sono protette, si fa ricorso alle genziane coltivate e il loro uso in erboristeria è ben noto per curare molti “fastidi”; non ultimi quelli legati alle convalescenze influenzali.
dic 07
25
da mstramazzo
Visualizza / Lascia un commento
Altro sull'argomento
