La carne clonata ora biologica?
Non solo vogliono far mangiare ai consumatori la carne clonata senza neanche dargli la possibilità di saperlo, ora le industrie biotech americane hanno in mente di fare un passo ulteriore in avanti. Rendere possibile che la carne clonata sia certificata come biologica. E’ quanto appare scritto oggi in uno sconcertante articolo del Washington Post (purtroppo a sottoscrizione), nel quale si legge che, secondo l’opinione di buona parte dell’industria biotech, la carne clonata potrebbe guadagnarsi anche il titolo di carne biologica alla faccia dei consumatori che volevano tutelare la propria salute.
Naturalmente affermazioni del genere hanno scatenato una vera e propria rissa con infine la risposta laconica di Margaret Mellon, direttore del programma cibo e ambiente presso The Union of Concerned Scientists: “Dovranno passare sul mio cadavere”. Ora, la speranza è che, come si legge tra le righe, alla fine avranno la meglio i preocccupati e i contrari, e che alla fine non sia proprio il cadavere della Mellon quello su cui dovranno passare le industrie biotech. Possibilmente però, neanche quello di qualche “vacca clonata biologica”…
da emiliano
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