Il clima cambia, addio tazzina di caffè

Dunque, anche la tazzina del mattino è in pericolo a causa dei cambiamenti climatici in corso. Ci sono conseguenze ben più serie: siccità , guerre, fame, inondazioni… Però scelgo i danni cui vanno incontro le piantagioni di caffè giusto per mostrare come, salvo rapidissimi cambiamenti di rotta, nulla sarà più come prima. Del caffè parla Agra Informa, un sito specializzato in notizie sul cibo. L’articolo è a sottoscrizione, ma lo riprende Reuters: con l’aumento delle temperature, le piantagioni devono spostarsi verso zone più fresche, ad altitudini maggiori, dove i terreni adatti sono disponibili in quantità limitata. Leggi anche Il clima si mangia il grano. Foto Flickr.
da maria
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